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初秋时节，高台县1.5万亩马铃薯迎来采收旺季，广袤田野间机器轰鸣、人潮忙碌，处处涌动着丰收的喜悦，沉甸甸的“金疙瘩”为全县农业发展添上了浓墨重彩的一笔。

在奇峰马铃薯农民专业合作社位于新坝镇许三湾村的千亩马铃薯种植基地，装满马铃薯的吨包整齐排列，翻耕机来回穿梭，一个个饱满匀称、色泽金黄的马铃薯不断从地里翻滚而出。工人们则娴熟地分拣、装袋，等待装车发货。“我们今年一共种了3000亩的马铃薯，全部都是加工薯，从8月10号左右开始收获，现在是有人工，还有机械，联合起来一起收获的，大概陆续收获一个半月左右。”奇峰马铃薯农民专业合作社种植基地负责人陈文杰说。

近年来，奇峰马铃薯农民专业合作社依托高台县独特的地理位置、气候条件以及丰富的农业资源，采取“合作社+基地+农户”的运行模式，通过科学种植和高效田间管理，有效提高了马铃薯的产量和品质，为马铃薯种植产业提供了广阔的发展空间和市场前景，让“小土豆”成为了致富“大产业”。“亩产大概现在预估是三吨多一点，主要发往民乐的丰源薯业，民乐的爱味客薯业，还有武威的达利薯业，主要作为全粉加工。”奇峰马铃薯农民专业合作社种植基地负责人陈文杰说道。

高台县积极调整农业产业结构和种植结构，通过优化产业布局、鼓励科技创新、培强龙头企业、加强产销对接等举措，因地制宜发展马铃薯全产业链，推动传统农业向“智慧农业”转型，使其走上科学化、订单化、特色化的发展道路。今年全县马铃薯种植面积1.5万亩，预计产量达5.25万吨。